こんにちは。夏風邪で３日寝込んでいました。コロナでもなくインフルエンザでもなく良かったのですが、３９度まで熱があがり夫婦二人でダウン・・・。皆様どうぞお気をつけてくださいね。
今年は、どの果物も収穫が例年より早いようです。真夏ではありますが、ぶどうのシーズンに突入です。最初は「サニールージュ」からスタートです♪
「サニールージュ」は、２０００年に品種登録された日本で開発された赤系のぶどうの品種で、比較的新しい品種です。「ピオーネ×レッドパール」
特徴は以下の通りです。
果肉: 果肉はやや柔らかめで、ジューシーです。種は通常ありません。
味わい: 甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。糖度が高く食べやすいぶどうです。
果皮: 赤紫色の果皮で外観が美しいです。皮は比較的薄く、口当たりがよいです。皮離れが良いので食べやすいです。
なんとなく、食べるとホッとするような、そんな安心感と美味しさがあるぶどうで個人的に好きな品種です。
暑い日が続きますが、皆さまお身体に気を付けてお過ごしくださいね。