こんにちは。今日は久しぶりにお天気が良く暑い山形です。
昨年は、川中島白桃を出荷していた時期ですが、今年はまだ青くて収穫できていません。
恐らく27日以降あたりが収穫のピークになると思います。
さて、桃は生で食べるのも美味しいですが、デザートに加工してもとても美味しい素材です。
当園の桃を使用して下さっている飲食店様の作品を、皆さまの目の保養にアップしますね。
お近くの方は、ぜひ季節限定のデザートをお試し下さい(^^♪
カフェレストランJURI様の“ピーチメルバ”
山形市大字十文字1591
小路まち様 桃いっぱいのバースデープレート
東京都新宿区下宮比町2-31 第一園田ビル 2F(飯田橋駅より徒歩3分)
タキコおやつ実験室様の“桃のショートケーキ”
山形県米沢市金池7丁目3-45
タキコおやつ実験室様の“桃のタルト”